鮎みそ汁
誰でも簡単にできます。
意外と美味しいんです。
1. 鮎(冷凍しておいたものでもいい)を入れて煮込む
2. たまねぎをたっぷりいれて煮込む
3. かまぼこなどの具は適宜入れる
4. だしの素を入れる(好みに応じて)
5. 味噌を入れてすぐに火を止める。
このあと煮立てない方がよい